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《朝ラー》8時前に行列ができる「六厘舎」。新登場の「朝食メニュー」に衝撃を受けたワケの写真一覧

新メニュー販売開始日の店内。開店直後ですでに満席です(筆者撮影)
新メニュー販売開始日の店内。開店直後ですでに満席です(筆者撮影)
10/11
以前は朝営業の時間帯にも、七味やコショウ、魚粉、柑橘酢が並んでいましたが、現在の朝営業の卓上調味料は辛味噌オンリーでした(筆者撮影) 六厘舎は2005年に1号店をオープン。経営理念は、価値ある食事で 人々の喜びに貢献 日常の暮らしに貢献(筆者撮影)
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朝限定メニューが続々と登場する中、つけ麺の名店「六厘舎」が放つ新たな一杯「やわらかめん」は、ラーメンとうどんの間で揺れる衝撃の異色作。従来の濃厚つけ麺とは対極の、優しく上品な味わいは、多くのファンにどう受け止められるのでしょうか。(このリード文はAIが作成しました)