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胃腸を整え免疫UP、薬剤師おすすめ「大根料理」3つ 今が旬の食材をおいしく食べて健康効果も期待の写真一覧

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1センチ程度に輪切りにした大根を、1リットル程度の水で柔らかくなるまで煮る。柔らかくなった大根を梅干しとともに食べる(写真:NOV/PIXTA)
1センチ程度に輪切りにした大根を、1リットル程度の水で柔らかくなるまで煮る。柔らかくなった大根を梅干しとともに食べる(写真:NOV/PIXTA)
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寒さが厳しい今、風邪やインフルエンザ対策に「免疫力を上げたい」と考える人が増えています。そんな季節に注目したいのが、旬の大根。漢方的にも胃腸を整え、身体を守る力を高める食材とされ、その効果的な食べ方を詳しく解説します。あなたも大根のパワーで健康を手に入れてみませんか?(このリード文はAIが作成しました)

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