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中華まん「1日最大40万個生産」工場の驚きの内部 中村屋の中華まん、現場の改善活動も聞いたの写真一覧

工場見学ではほかほかの中華まんが味わえる(写真:筆者撮影)
工場見学ではほかほかの中華まんが味わえる(写真:筆者撮影)
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オートメーション化が進む武蔵工場(写真:中村屋提供) スーパーマーケットで販売されている中村屋の中華まん(写真:筆者撮影)
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寒い季節に恋しくなる中華まん。そのふかふかのおいしさが生まれる現場を体験できる「中華まんミュージアム」が埼玉県入間市にあります。製造の裏側や工夫、そして生みの親である中村屋の思いとは?工場見学が教えてくれる中華まんの魅力に迫ります。(このリード文はAIが作成しました)