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カフェ、コンビニが問われる「脱使い捨て」の責任

大手カフェチェーンやコンビニエンスストアの使い捨てカップの数々。ビジネスの見直しが求められている(撮影:尾形文繁)
東京都内のタリーズコーヒーの店舗。同社では「新たなリユースの仕組みを導入すべく、準備をしている」という(記者撮影)
「リソースポジティブ」を標榜するスターバックス。使い捨て比率の低減が急務だ(記者撮影)
世界中でプラスチックによる環境汚染問題が深刻化している。日本を含む世界各国は2024年11月25日から韓国…