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"時代遅れ"の｢ファミレス｣とくに厳しい店の正体 ガスト等の安い店より､中価格帯のほうがキツい？の写真一覧

ファミレス
じわじわと国内店舗数が減っているファミレス。その中でも、中価格帯のチェーンは厳しくなっているようです（編集部撮影）
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ファミレス国内店舗数・推移のグラフ 2/10

ファミリーレストラン業界で、国内店舗数がじわじわと減少している現状をご存知でしょうか。とりわけ苦戦を強いられているのは、ガストなどの低価格帯ではなく、ジョナサンのような中価格帯チェーンです。なぜ今、中価格路線のファミレスが危機に瀕しているのか。その背景に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）

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谷頭 和希 都市ジャーナリスト・チェーンストア研究家
たにがしら・かずきKazuki Tanigashira

都市ジャーナリスト・チェーンストア研究家。1997年生まれ。早稲田大学文化構想学部卒業、早稲田大学教育学術院国語教育専攻修士課程修了。「ゲンロン 佐々木敦 批評再生塾 第三期」に参加し宇川直宏賞を受賞。「東洋経済オンラインアワード2024」でMVPを受賞。著作に『ドンキにはなぜペンギンがいるのか』 （集英社新書）、『ニセコ化するニッポン』（KADOKAWA）、『ブックオフから考える 「なんとなく」から生まれた文化のインフラ』（青弓社）がある。テレビ・動画出演は『ABEMA Prime』『めざまし8』など。

X：@impro_gashira

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