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80歳超の店員さんも｢八戸にある弁当屋｣の正体 介護の新潮流｢利用者が働く｣デイサービスの凄みの写真一覧

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昼食のお味噌汁づくりも仕事の1つ。調理中、危ないときだけ職員が手助けする（筆者撮影）
昼食のお味噌汁づくりも仕事の1つ。調理中、危ないときだけ職員が手助けする（筆者撮影）
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高齢者や障がい者が「働き手」として活躍する、お弁当屋兼デイサービス「無添加お弁当二重まる一番町」。共生型デイサービスとして要介護者も生き生きと仕事に取り組み、心の変化や社会参加の効果を生み出しています。なぜ“働くデイサービス”が今、注目されているのでしょうか？（このリード文はAIが作成しました）

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伯耆原 良子 ライター、コラムニスト
ほうきばら りょうこRyoko Hokibara

早稲田大学第一文学部卒業。人材ビジネス業界で企画営業を経験した後、日経ホーム出版社（現・日経BP社）に。就職・キャリア系情報誌の編集記者として雑誌作りに携わり、2001年に独立。企業のトップやビジネスパーソン、芸能人、アスリートなど2000人以上の「仕事観・人生哲学」をインタビュー。働く人の悩みに寄り添いたいと産業カウンセラーやコーチングの資格も取得。両親の介護を終えた2019年より、東京・熱海で二拠点生活を開始。Twitterアカウントは@ryoko_monokaki

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