ちなみに“イクラ職人”が握ったおにぎりの味は、うん、美味しい美味しい。だけどローソンおにぎりの方が、お米の1粒1粒が際立っている感じがする。お米の種類や炊き方に違いがあるからなのかな。おにぎりの世界は奥が深い。
すき焼きのコストは?
セブンの321円「近江牛すき焼き」の再現にも挑戦してみようと思った。ので、まずは純正品を食べてみた。私の正直な感想は「セブンのおにぎりは安定の美味しさ」「高級おにぎりを食べている自分、というシチュエーションと優越感が美味」「だけど思ったよりも肉の量は控えめかも」……。
近所のスーパーで黒毛和牛5等級(119グラム)873円。長ネギ138円。すき焼きのタレ235円を買った。すき焼き1人前の調理ということもあり、ネギは約半分、タレは約4分の1を使用することにした。つまり原材料費は約1000円で収まった計算になる。


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