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「食べ物を粗末に」「下品」…ホリエモンのプロデュース店「WAGYUMAFIA」が大炎上 専門家が指摘する"店と客の共犯関係"とは

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堀江貴文氏
堀江貴文氏がプロデュースする会員制高級レストランはなぜ炎上したのか?(画像:堀江貴文さんのinstagramより)
  • 東龍 グルメジャーナリスト

ホリエモンこと堀江貴文氏がプロデュースする高級会員制レストラン「WAGYUMAFIA」でのパフォーマンスが炎上しています。高級グルメ市場を席巻する"演出"と"消費"の現場で、何が問題視されたのでしょうか。

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