新大久保で大行列の｢ドバイもちクッキー｣って何？ 一過性のバズを超えて拡大する｢ドバイチョコ｣第2次ブームの全貌

「即完売」「行列必至」──。そんなニュースとともに2024年末ごろから日本でトレンドになったドバイチョコ。ちまたでは一過性のバズで終わるのではないかとみる向きもあったが、結論からいえばそうではなかった。いま、第2次ドバイチョコブームともいえる状況が拡大しているのだ。

26年春、日本で「ドバイもちクッキー」をはじめとするユニークな展開が進行中。ドバイチョコはよりカジュアルに進化し、姿を変えて存在している。

まず、ドバイチョコとは何かを整理しておきたい。ドバイチョコはドバイで生まれた板チョコレートで、ピスタチオクリームとカダイフ（中東の極細麺）を組み合わせた、ザクザクとした食感が特徴。視覚・聴覚・味覚を刺激する「体験型」のチョコとして、SNSをきっかけに世界的にブレークした。

日本では24年末ごろからトレンドとなり、まずは元祖に近い「高価な板チョコ」として受け入れられた。さまざまなメーカーがドバイチョコを作ったが、25年春にはリンツが日本で「ドバイスタイルチョコレート」を発売。高価格帯にもかかわらず、短期間で完売して話題となった。

ドリンクとアイスで広がった裾野

ゴディバカフェで25年6月20日～8月26日に販売された「ドバイチョコレート パフェ」（現在は終売）（写真：筆者撮影）

続いて、ドバイチョコはドリンクやアイスなどに発展。25年6月には、ゴディバがドバイチョコレートにインスパイアされた「ドバイチョコレート パフェ」「ドバイチョコレート ショコリキサー」を発売した。

同年9月には、リンツが「ドバイスタイルチョコレートドリンク」の販売を始めた。ドリンクやパンに仕立てることで、ドバイチョコ特有のザクザク食感や濃厚さをカジュアルに楽しめるようになり、いずれもヒット商品となった。

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【まさかのチェーン店でも販売】