新大久保で大行列の｢ドバイもちクッキー｣って何？ 一過性のバズを超えて拡大する｢ドバイチョコ｣第2次ブームの全貌

「クッキーなのに餅なのか？」と思うかもしれないが、実際は「もちっとしたクッキー」だ。

韓国発の「チョンドゥク（ジョンドク）クッキー」（チョンドゥク＝もちもち食感）がルーツで、そこにドバイチョコの要素をかけ合わせた。つまり「餅」ではなく、「もちっ」とした食感があり、多くは薄いマシュマロで包まれている。

ドバイもちクッキーの断面。ココアパウダーがまぶされている（写真：筆者撮影）

見た目はおまんじゅうのようでも、ザクザクともちもちの食感が重なり、日本人の私には未知の食べ物に出会った感がある。

新大久保からブームがじわり拡大

ドバイチョコ第2次ブームの奔流は新大久保だけにとどまらない。

ナチュラルローソンでも「ドバイスタイルもちもちクッキー チョコ」の販売が始まった。4月12日付の公式インスタグラムには「韓国で話題のお菓子が登場」と投稿されている。先日は、プラチナ ドン・キホーテ白金台店の店頭でも発見。流通の広がりが見られる。

大ヒットしているパンもある。TruffleBAKERY（トリュフベーカリー）の「ドバイチョコデニッシュ」は、店頭に並ぶやいなや、すぐ売り切れるほどの人気ぶりだ。

TruffleBAKERYの「ドバイチョコデニッシュ」（税別498円）。パリっとしたクロワッサン生地がザクザク感を引き立て、温めるとバター風味が広がる（写真：筆者撮影）

「25年夏から一部店舗で販売していましたが人気が高まり、今年2月から全店で販売しています。焼き上がりは1日数回ですが、すぐに完売してしまうため、購入はお1人1点に制限させていただいている状況です」（トリュフベーカリー広報の茂木玖美さん）

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【なぜここまで売れている？】