何でも『レンチン調理』への痛烈な違和感､5大欠点

手軽さが魅力の「レンチンレシピ」。しかし、その裏には知られざる5つの欠点が潜んでいると、『食品の裏側』著者・安部司さんは警鐘を鳴らします。「時短＝安全・健康」と思いがちですが、本当に大丈夫なのでしょうか？意外な事実に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）