図解で読み解く産業構造⑱介護､病院､中食 ニチイ､SOMPO､ハークスレイ… アパレルも

（写真：pearlinheart / PIXTA）

アパレル｜中国、ベトナムからの輸入品が圧倒的

別記事「分業型の課題を克服した一気通貫『SPAモデル』」で解説したように、ファーストリテイリング（9983）やしまむら（8227）など多彩な企業が存在する。産業構造は中国を筆頭に輸入が大半を占め、需要側である販売先も家計消費がメイン。ただし、自衛隊や警察を含む公務、金融など、制服の需要が一定程度業界を支えている。

中食｜調達は肉やコメが主要な食材、販売は家計

持ち帰り弁当など中食産業を指す。プレナスやハークスレイ（7561）、ロック・フィールド（2910）などが代表例。供給は日本ハム（2282）の食肉や、コメ（精穀）、味の素（2802）などの調味料の金額が大きい。需要はほとんどが家計消費となっている構造。