ビジネス クリスマスに100万台売る「ケーキ王」強さの源泉 シャトレーゼ創業会長が語る「驚きの生産現場」 7分で読める 公開日時:2023/12/21 10:30 有料会員限定 田中 理瑛 東洋経済 記者 フォロー 1/4 PAGES ――クリスマスケーキは1シーズンで100万台売れるそうですね。単純計算だと、日本で120人に1人が食べることになります。食品業界では食中毒などの問題も起きていますが。店舗が国内に810店あるので、… この記事は有料会員限定です 残り 3296文字 ログイン 有料会員登録