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共同創業者の柊崎氏（中央）、石川県立大の南准教授（左）、中川明講師（右）
バイオものづくりで産業変革
［設 立］2022年10月
［資本金（資本準備金含む）］2億0300万円
［社員数］7人/12人
［代表者名］柊崎庄吾
［所在地］石川県野々市市末松
大学発
ファーメランタ 独自発酵技術で生産を効率化
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