簡単なのに映える「フィッシュバーガー」の作り方 ボリュームたっぷりだけどヘルシーで罪悪感レス
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揚げ物をする時は心を落ち着けて、そっと入れましょう(写真:吉澤健太)
バンズをトーストして、仕上げの準備
さあ、あとは揚げるだけ。中温(180度くらい)に熱した油で4~5分揚げましょう。
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キツネ色に揚がったら、箸で持ち上げ、余分な油を切ります(写真:吉澤健太)
揚げている間に、隣でバンズを軽くトーストしておきます。もちろんトースターでもOK。
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フライパンでトーストする際には、油を敷く必要はありません(写真:吉澤健太)
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