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ビジネス #5大商社「次の一手」後編

「食料では産地から消費者までに関わる」 インタビュー/丸紅 副社長 寺川 彰

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──食料事業は新型コロナウイルスの影響がなかったのですか。足元の業績は期初の想定よりも上振れている。好調なのは食肉関係だ。丸紅グループには米国で牛肉処理加工を行うクリークストーン社がある。高級なアン…

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