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良品計画を赤字からV字復活へと導いた経営者が、30年の流通業界の盛衰を振り返る。ビジネス人生42年を流通一筋で過ごしたが、平成のいちばん大きな変化はGMS（総合スーパー）と百貨店のビジネスモデルが崩…
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