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即席麺に次ぐ収益柱をどう確立しますか? 安藤宏基●日清食品ホールディングス 社長

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菓子・飲料事業を育てる海外は中国で展開を加速カップ麺や袋麺など即席麺の国内市場で販売シェア約4割を握る日清食品ホールディングス。同社の売上高約5000億円のうち、半分以上は国内即席麺事業によるものだ。そ…

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