渥美半島発｢YADO｣の世界戦略 日本らしい“味のある宿"の復権なるか

大量生産型の旅館チェーンが台頭する中、日本らしい個性や“味”を追求する宿泊施設の復権が注目されています。「日本 味の宿」プロジェクトは、全国の小規模高級旅館やオーベルジュが連携し、世界に向けてその魅力を発信中。今、旅のスタイルが変わろうとしています。（このリード文はAIが作成しました）