ユニー･ファミリーマートHD／急ピッチでセブン追撃 コンビニ

中食の構造改革を進めるファミマ。商品開発は加速している

「われわれファミリーマートが生きていくためには、セブン－イレブンに対抗していかなくてはいけない」。ユニー・ファミリーマートホールディングスの上田準二社長はこう決意を示す。

2016年9月にファミリーマートと「サークルKサンクス」を傘下に持つユニーグループ・ホールディングスが経営統合。店舗数は1万8000店超となり、業界首位のセブンに拮抗する規模にまで拡大した。

拡大する

コンビニは「ファミリーマート」に統一され、サークルKサンクスブランドは消滅する。ブランド転換は約2年半で完了する予定だが、「極端な話、1年で完了する気概、情熱を持って進めたい」と上田社長は本音を漏らす。

実際、看板替えは想定を超えるスピードで進捗している。16年度下期は当初、約800店の転換を予定していたが、900店近くまで増える見通し。「チェーン規模が大きくならないと、1店舗の効率が上がらない」（上田社長）だけに、足元の看板替えペースを17年以降も継続できるかどうかが、ファミマの業績に影響しそうだ。

全国行脚する澤田社長 加盟店オーナーの懸念

並行して商品の統一も進める。こちらは看板替えに先行して、17年春までに完了する予定だ。おにぎりや弁当といった中食類をはじめ、プライベートブランドもファミマ商品に一本化する。

店舗数ではセブンに匹敵するも、日販（1日当たりの1店売上高）では開きがある。16年8月時点での日販はセブン66.7万円に対し、ファミマは52.9万円と差がある。商品力の差を埋めるためにも、マスメリットを生かした原材料調達で品質を向上させられるかが、セブンに詰め寄るカギとなる。