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日本のスタバは超優等生 水口貴文･スタバCEOに聞く

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週刊東洋経済編集部
2016/07/30 5:33
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日本に上陸して20年が経ったスターバックス コーヒー。今後の成長の青写真をどう描いているのだろうか。6月に最高経営責任者（CEO）に就任した水口貴文氏に聞いた。──足元のスタバの業績はどのように推移してい…

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スターバックスの新思考
スターバックスの新思考
上陸20年を迎えたスターバックス コーヒー。人々の生活に定着した反面、ジレンマにも直面する。スタバが模索する新しい形。
（本誌：又吉龍吾）
写真：1996年8月に誕生した日本1号店の「銀座松屋通り店」。連日、朝から満席状態が続く（撮影：風間仁一郎）
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