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名古屋地盤の居酒屋チェーン。すし居酒屋など多業態展開。設計から建築まで自社で手がける
区分：
上場 3221
所属業界：
会社四季報2026年2集時点
居酒屋業界のサイゼリヤ――鳥貴族の正体 ｢鳥貴族になりたい｣競合の仁義なき模倣合戦 専門居酒屋が台頭する時代がやってきた
