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｢世界に誇る食文化だ｣｢でも､そうめん巻き寿司って一体何？｣…35歳男性が｢揖保乃糸･そうめんの里｣で見た衝撃の光景の写真一覧

揖保乃糸
揖保乃糸おいしいよね（写真：筆者撮影）
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奥にある白色の建物が揖保乃糸の施設。全日本人が郷愁を覚える場所に、その建物はある
奥にある白色の建物が揖保乃糸の施設。全日本人が郷愁を覚える場所に、その建物はある（写真：筆者撮影）
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夏の風物詩･そうめん。その中でも圧倒的な人気を誇るブランド｢揖保乃糸｣の聖地､兵庫県たつの市を訪ね､その歴史や製造工程を実際に体験してみました。

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中年独身男性見習い日記～世界一幸福な"前向きぼっち"の歩き方～
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佐藤 大輝 肉体派ライター・ウーバー配達員ライター
さとう・だいきDaiki Sato

生活を回すために自転車のペダルを回して、気が付けば配達件数8000回以上。奨学金約500万円の返済や、人生2回の不当解雇。健康保険証のない状態での大怪我や、資産運用での大失敗など、ジェットコースターのような人生を歩んできた異色のライター。「東洋経済オンラインアワード2025」でニューウェーブ賞を受賞。行動力と取材力、打たれ強さに定評がある。1990年生。横浜→東京→埼玉→茨城→神戸。社会に出てから40カ国以上を旅したがTOEICは300点。不当解雇とウーバーの本を出すのが夢。

X:@do69951367

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