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いつものカレーやグラタンも手間をカットして「楽においしく!」——ワタナベマキ流・定番料理のアップデートの写真一覧

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カレー
(写真:『ワタナベマキの大人はこんな自炊でいい』より)
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料理家ワタナベマキさんが提案する、手軽さと美味しさを両立させた現代の自炊スタイル。トマトの水分でうまみを凝縮するカレーや、ベシャメルソースいらずのグラタンなど、日々の定番料理がぐんと楽しくなる工夫が満載です。レシピもご紹介します!

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