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全国新幹線｢海産物輸送｣、鹿児島→大阪間に密着　明け方に水揚げした魚が昼過ぎには売り場にの写真一覧

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市場に併設された加工場でタタキに加工されたカツオは真空パック加工される（筆者撮影）
市場に併設された加工場でタタキに加工されたカツオは真空パック加工される（筆者撮影）
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日本各地の“旬”が、今や新幹線で大阪へ即日集結――そんな未来志向の試みが「旬食フェア」で実現しました。物流の2024年問題を前に、新幹線荷物輸送がもたらすスピードや細やかな対応力は、生鮮品や銘菓の価値も守ります。あなたは新幹線が運ぶ驚きの可能性を知っていますか？（このリード文はAIが作成しました）

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村上 悠太 鉄道写真家
むらかみ ゆうたYuta Murakami

1987年東京都生まれ。高校時代には「写真甲子園」に出場。交通新聞社『鉄道ダイヤ情報』にて「突撃！ユータアニキ 鉄道HERO完全密着」連載中。撮影の講師や講演を多数行う。

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