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ココイチ「高級化で客離れ」に見るカレー店の変容 牛丼チェーンなど強敵が参戦、高付加価値戦略に?の写真一覧

1188円。1000円を超えた。「ラーメン1000円の壁」はあるが、「カレー1000円の壁」は、ココイチはとっくにクリアしていたらしい(筆者撮影)
1188円。1000円を超えた。「ラーメン1000円の壁」はあるが、「カレー1000円の壁」は、ココイチはとっくにクリアしていたらしい(筆者撮影)
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頼んだのは、ポークカレー。ロースカツをトッピング(352円)。さらにサラダも追加。これで合計額は……(筆者撮影) 値上げを知らせるプレスリリース。正直なところは好感が持てるが、消費者としては苦しいだろうか(プレスリリースより)
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相次ぐ値上げにより、ついに「1000円の壁」を突破したCoCo壱番屋。かつては「値上げしても通いたい店」として絶大な支持を集めてきましたが、2024年秋以降は客足の減少が顕著に。激化するカレー業界で、ココイチはどんな転換点に立たされているのでしょうか。(このリード文はAIが作成しました)