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家電メーカーの｢象印｣が飲食業に進出したワケ

象印マホービン経営企画部事業推進グループマネージャーの徳岡卓真さん 5/8

「象印銀白弁当」の厨房に並ぶ「炎舞炊き」と象印マホービン経営企画部事業推進グループマネージャーの徳岡卓真さん（筆者撮影）

大阪南海なんば駅直結の商業施設、なんばスカイオの6階にある「象印食堂」（筆者撮影）
象印マホービン経営企画部事業推進グループ長の北村充子さん（筆者撮影）
大阪・難波「象印食堂」の「象印御膳（鯛茶漬け付）」1980円（筆者撮影）
「象印銀白弁当」外観。JR新大阪駅3階東改札外の「エキマルシェ新大阪Sotoe（ソトエ）」にある（筆者撮影）
象印マホービン経営企画部事業推進グループマネージャーの徳岡卓真さん
「象印銀白おにぎり」外観。場所は阪神梅田本店地下1階惣菜ワールドのコンビニデリカ内（筆者撮影）
「象印銀白弁当」の「山の幸弁当～播州百日鶏の照焼き～」（左）と「旬の魚弁当～銀鮭のちゃんちゃん焼き風〜」（筆者撮影）
（筆者撮影）
フードライターとして飲食店をリサーチする中で、人気の和食店にある共通点を見つけた。それは、ごはんが…
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