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中国の寿司屋で働いて見えたヤバすぎる実態 衛生感覚が日本人とはずいぶん違う

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日本でも人気の寿司。しかし中国で“寿司屋の厨房”に実際に潜入してみると、日本とは異なる衛生感覚や調理の常識が次々と現れました。生魚を常温放置、床での魚捌き……。なぜ彼らは気にしないのか？異国の現場で見えた食のリアルな実態を探ります。（このリード文はAIが作成しました）

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