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「時代に負けてる」「なんやそれ」と消費者カリカリ…日本ハム・シャウエッセン「謎イキリ広告で炎上」に見る"値上げの作法"

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シャウエッセン
実質値上げでありながら、ポジティブな広告を出して炎上したシャウエッセン。なぜそんなことをしてしまったのだろうか(写真:編集部撮影)
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シャウエッセン。筆者が購入した時点では、内容量減少前の6本入り・117gの商品が販売されていた(画像:筆者撮影)
シャウエッセンの内容量(画像:筆者撮影)
シャウエッセンをおいしく食べるため、50ccの水を入れたフライパンで強火で2分炒めた(画像:筆者撮影)
シャウエッセン専用マスタード。ピリリとした辛さがないので、あらゆる世代の人が食べやすい(画像:筆者撮影)
伊藤ハムの「アルトバイエルン」。熟成ウインナー市場購入金額で、シェアナンバーワンを獲得している。アルトバイエルンも、シャウエッセンと同額の税抜き399円だった(画像:筆者撮影)
アルトバイエルンの内容量。同量だったシャウエッセンが107gへ減量することになって、「117g」という強みを発揮していきそうだ(画像:筆者撮影)
プリマハム「香薫あらびきポークウインナー」。庶民の筆者にとって定番のウインナー(画像:筆者撮影)

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