ビュッフェブースはありませんが、9マスの折箱に小鉢が整然と並ぶ様子は、心が躍る美しさです。さらに木桶天然醸造の「蔵元桝塚味噌」を使用した「miso Bar(みそバー)」も設置。みそ汁2種類と、おかずみそ5種類が並びます。
1200円朝食の底力。ご飯のお供が充実しすぎている
以前、当コラムで「築地本願寺カフェ Tsumugi」の朝食メニューを紹介したことがあります。お盆にズラリと18品目の料理が並ぶ圧巻のビジュアルがSNSでも注目され、予約困難な人気朝食となっています。料金は税込2640円。おかゆのおかわりは有料です。
東京海員会館の朝食メニューは、品数の多さや、おかずのすべてが「ご飯のお供」で白米が進むメニューという点が築地本願寺と共通しています。この日の朝食メニューは以下のとおりです。


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