「北海道メロン」や「マスカット」の超おしゃれなジェラートも……
ドリンクに加えてジェラートも売っており、こちらは210円。特に人気なのが、店でつくっている「自家製珈琲ジェラート」だ。他のラインアップとしては「北海道メロン」「濃厚バニラ」「マスカット・オブ・アレキサンドリア」など。「メロン」「バニラ」ではなく、ちょっとしたプレミア感があることで「今日は何を食べようかな」という好奇心をくすぐられる。
こちらでは朝にパンを販売しており、出社の際にまず立ち寄ってから執務スペースへと向かう人もいるのだとか。
後編の記事では、リCOがいかにして生まれたのか、そして運営の工夫、さらにこれまで出したことのある寿司やステーキなど「社食らしからぬメニュー」などを、リクルートの担当者に聞いていく。
(後編に続きます)

