｢所詮フードコートでしょ？｣と侮るなかれ…人気上昇中の｢立川｣ららぽーとに広がる｢本気すぎフードコート｣の衝撃

意外なところが運営している店、でいうと「蕎麦 いまゐ」もそうだ。メニューを見ると、季節ものの「冷やし麺」と同じ規模、なかなかのサイズでソフトクリームをアピールしている。

蕎麦 いまゐ（写真：筆者撮影）

ソフトクリームが推されている？（写真：筆者撮影）

「蕎麦なのにソフトクリーム……？」と思って調べると、この店の運営は日本レストランシステム。箸でパスタを食べるスタイルの「洋麺屋五右衛門」などを展開している会社で、親会社はドトール・日レスホールディングスだ。要はドトールファミリーの一員なのである。

とはいえ、蕎麦店であまりソフトクリームを食べようとはなかなか思わないよなあと思っていたら、「あとで食べよ～」と楽しそうに話しているお客さんもいた。意外な人気メニューなのかもしれない。

都内1店舗のみ「地方の人気店」も

ソラピクニックの特徴として「ファミリー層向けの空間」に加え「日常的チェーンではないラインナップ」をここまで紹介してきたが、後者で特に注目したい店がある。「幸ちゃんラーメン」である。関東ではこのららぽーと立川立飛しか店がないためご存じない方が多いかもしれないが、この幸ちゃんラーメンは博多ラーメンの名店「博多一幸舎」と同じ運営会社がプロデュースしている。

幸ちゃんラーメン（写真：筆者撮影）

一幸舎を中心に博多の豚骨ラーメンは「クサウマ」が特徴のブランドも多いが、昨今は強烈なにおいが敬遠されがちなこともあって、豚骨ラーメン以外の店も増えている。そんな中、幸ちゃんラーメンは一幸舎の創業者が幼少期に食べたラーメンをベースに、においを抑えて比較的あっさりとした仕上がりとなるよう工夫したという。

現在、九州を中心に愛知や長野、さらに海外には2店舗を展開しているが前述のとおり都内で食べられるのはここだけ。となれば、ぜひとも食べたい。