筆者自身はやや少食気味であまり食べ放題に向かない体質なのだが、選択肢が多いというのは良い。様々なタイプの胃袋に合ったメニューが用意されているということは、どんなタイプの客にも対応できるということだ。

季節のにぎりすし盛り合わせ(夏限定メニュー)に茶碗蒸しをプラス(筆者提供)

四季めぐり膳(鰻ご飯)2088円(筆者提供)
スピードくじで「また来たくなる」仕掛け
会計後、登録したメールアドレスに届いていた「会員証引換券」を店員さんに見せると「さとキッズくらぶ」の会員証を渡してくれた。デザインは2種類あり、我が子は好きな方のデザインのカードを嬉しそうに手に取っていた。
また、帰り際にスピードくじも引かせてくれた。自宅で小銭を使ってくじを削ると「ソフトクリーム食べ放題」の文字が。我が子は大喜びで「また行こうね!」と笑顔になった。
実際、きっと「あたり」は多いのではないかと推測するが、次回使えるサービス券や割引券をただ渡すだけの方法よりも、この地道なひと手間がリピーターを作るのだろう。大人の財布にそのまま入っていくのではなく、一旦子どもの心を経由してからの方がリピートされる確率も上がりそうなものだ。

会計後、スピードくじを引かせてくれた(筆者提供)
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