すごいベンチャー【45】さかなドリーム 独自の技術で養殖魚を増やす

日本に4000種も生息する魚。その可能性を最大限に引き出す最先端技術で、魚類の品種改良に挑む「さかなドリーム」。サバからマグロも夢ではない“代理親魚技法”とは？変革期のベンチャー業界で異彩を放つ同社の未来に迫ります。（このリード文はAIが作成しました）