1品で満足!休日にササっと作るご飯と麺レシピ フライパン1つで作って洗い物の負担も軽減

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●フライパンは直径26cm、フッ素樹脂加工のものを使用しています。
●電子レンジの加熱時間は600Wの場合の目安です(500Wは1.2倍に)。オーブントースターは1000Wを基準にしています。機種によって加熱時間には多少差があるので、様子を見て加減してください。
●電子レンジ調理で耐熱性を使う場合は、レンジに対応した専用のものを使用してください。

「子どもが沼った!」ガパオライス

家で簡単に作れて、息子たちも大好き! 具だくさんだから、これ1品で食べごたえも充分。子どもが食べやすいように、辛みは加えません。トッピングの目玉焼きで、一気にオシャレ感もアップ!

ガパオライス

(出所:『たじ飯の ごはんは10分でつくれます。』)

【材料(3人分)】
豚ひき肉…200g
玉ねぎ…1個
ピーマン…2個
パプリカ(赤)…1、2個
あたたかいご飯…3人分
卵…2個
A(みりん・しょうゆ・オイスターソース…各大さじ1)
オリーブ油…小さじ1
【下準備】
玉ねぎ、ピーマン、パプリカは1㎝角に切る。
ガパオライスの作り方
(出所:『たじ飯の ごはんは10分でつくれます。』)

【1】フライパンにひき肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカを入れて中火にかけ、肉の色が変わるまで炒める。

ガパオライスの作り方
(出所:『たじ飯の ごはんは10分でつくれます。』)

【2】Aを加え、全体にからめる。

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