日本の農業に大試練､｢穀物高騰｣は長期化必至 足元の農産物インフレは一過性の現象ではない

肥沃な黒土に覆われたウクライナ。穀倉地帯が戦場になった（写真：David Guttenfelder/The New York Times）

「コロナ禍」と「戦争」、これが現在、世界に突きつけられたリアリティーである。日本も例外ではない。グローバリゼーション（貿易自由化）の名の下で、食料はじめ、あらゆる重要資源を外部に依存してきた日本は、改めてその危うさに気づき出した。

とくにここ数年、世界の食料市場では、コロナ禍に加え、サバクトビバッタによる蝗害（こうがい）、ヨーロッパや北米での干ばつ・森林火災、中国南部での洪水、日本での相次ぐ豪雨被害などの要因が相互に影響を及ぼし合い、複合的な供給危機の火種となっている。このタイミングでウクライナ危機という地政学リスクが加わった。

ひとまず騰勢一服