働くママの｢弁当作り｣ストレス減らす2つのコツ 楽しく作業できる｢ちょっとした工夫｣が大切
【その2】常備菜をストック
メインは都度変わるので、サイドメニューはあくまで定番メンバーでいいのです。保存のききやすい常備菜を定番メンバーとして揃えておくと、毎日のお弁当作りがグッと楽に！
ちなみに我が家の定番メニューは
・にんじんしりしり
・茄子の揚げびたし
・いんげんのおかかマヨネーズ和え
・ほうれん草のナムル
・レンコンのたらこ和え
・にんじんしりしり
・茄子の揚げびたし
・いんげんのおかかマヨネーズ和え
・ほうれん草のナムル
・レンコンのたらこ和え
基本簡単で、一品野菜で完了できるものばかりです。
「テーマを決める」、「常備菜をストックする」、この2つを押さえていれば、毎日のお弁当が少し楽しくなります。食べる方も飽きずに喜んでくれるし、作ったものをSNSにあげてみたり、子どもとのコミュニケーションにもつながっています。ちなみに作ったお弁当を娘が忘れて登校した際には「ママ、本当にごめん！」と本人からダイレクトメッセージが来ました（笑）。
特にワーキングマザーにとって、毎日お弁当を作るのって大変な作業ですよね！ せっかくなら楽しく取り組みたいもの。そのためのヒントになれば幸いです。
Domanist 武田ゆかり
大学で心理学を学ぶかたわらサロンモデルを経験し、ファッションや美容が人に与える心理変化に興味を持つ。その後ジュエリーメーカーに就職し、現在はヘアケアメーカーのPRを担当。趣味はジュエリー収集とスキンケア、インナービューティケア。
Instagram：https://www.instagram.com/yukari_tak/
大学で心理学を学ぶかたわらサロンモデルを経験し、ファッションや美容が人に与える心理変化に興味を持つ。その後ジュエリーメーカーに就職し、現在はヘアケアメーカーのPRを担当。趣味はジュエリー収集とスキンケア、インナービューティケア。
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