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赤字が続く牛乳事業をどう立て直す？ Interview｜明治ホールディングス社長川村和夫

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週刊東洋経済編集部

2018/09/28 16:50

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原料開発から差別化を図る　黒字化の道筋は見えている2009年の経営統合以来、選択と集中を進めてきた。その中でいちばん大きな問題が、牛乳事業だった。同事業の売り上げは1000億円を超えるが、（原料となる生乳の…

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