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外食が抱える値上げジレンマ チキンレースの限界

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外食チェーンが相次ぐ値上げで苦境に立たされるなか、「均一価格」で人気を得てきた鳥貴族も例外ではありません。人件費や原材料価格の高騰が、来店客数の減少を招きました。果たして、値上げは飲食業界にとって本当に“鬼門”なのでしょうか？（このリード文はAIが作成しました）

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