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ライフ #食品の裏側&世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはん

節約で安い食品ばかり買う人の重大盲点【動画】 「節約の達人」に欠けている「大事な視点」は?

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  • 安部 司 『食品の裏側』著者、一般社団法人 加工食品診断士協会 代表理事

節約をする上で、「食費を安くあげること」は非常に重要なポイントです。

安部さんのもとに寄せられた予想外の感想

しかしその節約法には「ある大事な視点」が抜けているかもしれません。

『世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはん ベスト102レシピ』(書影をクリックすると、アマゾンのサイトにジャンプします。紙版はこちら、電子版はこちら。楽天サイトの紙版はこちら、電子版はこちら

東洋経済新報社から発売されている70万部超えの大ベストセラー、『食品の裏側』の著者・安部司さんが、15年間書きためた膨大なレシピノートの中から、簡単に作れる時短レシピを厳選した一冊、『世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはん ベスト102レシピ』。

「発売3カ月で5万部突破」とベストセラーになっていますが、この本の発売後、安部さんのもとには、「ある予想外の感想」が寄せられたといいます。

それはいったい何だったのでしょうか?

東洋経済オンラインYouTubeチャンネルリポーターの森岡沙衣がポイントをわかりやすく解説します。

ぜひご覧ください(再生時には音量等にご注意ください)

(デザイン:スープアップデザインズ、撮影:今井康一)画像をクリックするとYouTubeの動画ページにジャンプします

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