ビジネス

チーパオの牙城を崩すかも…｢磯丸水産｣｢しゃぶ菜｣の会社が出店を加速｢菜菜麻辣湯｣の二番煎じでもパクリでもない戦略

11分で読める
菜菜麻辣湯
出店が加速している「菜菜麻辣湯」。七宝（チーパオ）の”二番煎じ””パクリ”……と思いきや、しっかりオリジナリティがあって一見の価値ありだ（写真：筆者撮影）
  • 赤川 琉偉 ライター・ナックルボーラー

辛さとヘルシーさを求め､急拡大する麻辣湯チェーンの戦いが激化しています。｢七宝麻辣湯｣が市場を牽引する中､大手外食企業の新勢力｢菜菜麻辣湯｣が巧みな仕掛けや多彩な立地展開で存在感を増しています。新たな主役はどちらか､あなたはどちらを選ぶ？

続きを読む