銚子名物を食べ歩き。胃袋が足りない!
銚子はグルメの街でもある。さすが水揚げ量日本一を誇る銚子漁港のお膝元だけあって、寿司屋や海鮮料理屋といった海鮮好きを虜にするお店から、和菓子屋・煎餅屋などの菓子店まで豊富に揃う。
ここ数年で数えきれないほど銚子に降り立っているはずなのだが、市内の名店が多すぎて未だに制覇できていない。
その中でもおすすめのお店をいくつかご紹介したい。
銚子と言えば「さのや」。飯沼観音の裏手にある今川焼のお店だ。ずっしりと重くボリュームたっぷりのあんこが入った、熱々の今川焼が味わえる。今回は白あんとソフトクリームのセット(税込410円)も注文してみた。美味しくてあっという間に完食。
銚子駅近くから街中に至るまで点在している菓子店にも、ぜひ立ち寄ってみてほしい。特に飯沼観音周辺には多くのお店が集まっている。今回はいくつかの店舗を巡り、「ぬれカステラ」や「犬吠の月」をはじめとした銚子銘菓をお土産に購入した。
さらに、銚子に行ったら海鮮は欠かせない。美味しい海鮮を目的に銚子を訪れる人も多いはずだ。私もその一人である。
老舗からSNS映えする人気店まで海鮮系のお店は多数あり、「今日はどのお店にしようか」と悩む時間すら楽しい。
「漁師のプリン」とも呼ばれる「伊達巻鮨」も、言わずと知れた銚子名物だ。プリンのように甘い伊達巻が寿司とともに並んでいる。
その歴史は100年以上前、老舗の鮨店「大久保」で甘いものを好んだ漁師のために考案されたのが始まりとされ、現在でも市内の各店で独自の伊達巻寿司が提供されている。


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