サバの価格高騰が止まらない…ノルウェーが獲らない｢小さすぎる魚｣まで獲りまくる日本のヤバさ

そうはいっても、「将来より明日の魚だ」ということになり、事態は刻々と悪化しています。漁業を成長産業にしている国々からすればありえない資源管理が、日本では続いています。そしてその結果が、紛れもなく、魚が消えていく日本の海の状態です。

残された時間は長くない

国は「国際的にみて遜色がない資源管理システムの導入」を目指しています。しかし、それがなかなか進んでいません。その理由は、日本人の水産資源管理に関する理解が、正しくない情報の蔓延によって、世界とズレてきてしまったからです。

ローソク、極小サバ、豆サバといった、日本で通常の食用にはならないサバの漁獲を認めてよい状況ではありません。資源を保護するためには、一時的な補助金も不可欠です。ただし、国の指示に従って漁獲量を減らした結果、資源が戻り、水揚げ金額が減らなければ補助金を返すといった制度、つまり収益納付も必要です。

もちろん、水産加工場や流通など、漁獲量を制限したことによって影響を受けるのは漁業だけではありません。このまま魚の幼魚を獲り続けて資源がつぶれてしまえば、その地域全体に計りしれない悪影響が及んでしまいます。漁業以外の水産加工業や流通業には、輸入水産物という代替品があります。しかし、それも年々輸入が難しくなっていきます。残された時間は長くありません。

ちなみに、ローソクサバは250グラム未満ですが、極小サバ、豆サバの重量はわかりません。ただ、共通しているのは、日本での通常の食用にはならないということです。ローソクサバの下には、ピンローソクと呼ばれるサバもいるそうです。