「利用客のほとんどが外国人？」「まるでホテルの朝食のよう」…高級版スタバ《スターバックス リザーブ》の「1500円朝食」が凄すぎた

あまたあるスタバのなかで「スターバックス リザーブ」は、わずか64店舗。

さらにモーニングメニューを販売しているのは、今回ご紹介する「スターバックス ギンザ ハウス（STARBUCKS GINZA HOUSE）」2階にある店舗のみです。

スターバックス ギンザ ハウス。2階がスターバックス リザーブ、1階がスタバ運営のベーカリープリンチ、地下1階はスタバの紅茶専門店ティバーナ（筆者撮影）

1階プリンチ、オープンキッチン前のフロアガイド。文字は全て英語（筆者撮影）

2025年2月にオープンしたばかりのこの店舗は、スタバが世界中で展開する「リザーブ」ブランドの中でも、特にプレミアムな位置づけを持つ旗艦店です。

お店の雰囲気も絶妙で、店内には開放感と高級感が同居。広々とした1フロアまるごとがカフェエリアで、テーブル席とカウンター席をゆったりと配置した約100席の大型店です。

大きな窓からは朝の光が差し込み、抜け感のある天井現しで配管むき出しの高い天井と、フレンチヘリンボーンや丸タイルを組み合わせて意匠を凝らした床。壁には大きなアートがさりげなく飾られています。

つまりは、いい感じにラフで、リラックスできるのに気分が上がる空間です。

日本で1店舗のみ！スターバックス リザーブのモーニングメニュー

モーニングメニューの販売時間は朝7時の開店から11時まで。2種類のメニューには、どちらにもコーヒーもしくは紅茶が付きます。

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