ビジネス #週刊「すごいベンチャー」

アメリカでイチゴを生産する日本発の植物工場ベンチャーが、都内に世界最大の研究開発拠点を開設へ･･･NTTや安川電機らが出資する理由とは？

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日本発スタートアップ「オイシイファーム」が、最先端技術を集結した植物工場で世界市場の席巻を狙います。食糧不足や農地問題の解決に加え、アメリカで高級イチゴブランドとして話題の同社は、100兆円市場の創出を目指す大規模研究拠点を東京に開設。その挑戦の裏側とは――。（このリード文はAIが作成しました）

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