ビジネス #ダイジェスト版 前の記事 次の記事 アメリカでイチゴを生産する日本発の植物工場ベンチャーが、都内に世界最大の研究開発拠点を開設へ・・・100兆円市場を生み出すきっかけとなるか 3分で読める 公開日時:2025/06/12 06:00 田口 遥 東洋経済 記者 フォロー 日本の最先端技術を武器に、アメリカの高級スーパーで躍進するオイシイファーム社が、東京都羽村市に世界最大級の研究開発拠点を開設します。巨大成長市場を見据え、植物工場の「パッケージ化」という壮大な戦略は、食糧問題と日本経済の革新にどう挑むのでしょうか。(このリード文はAIが作成しました) 記事を読む