椿屋モーニングセット1250円（筆者撮影）
価格は税込1250円で、セット内容は以下になります。
・トースト（苺ジャム・バター添え）
・野菜・卵・ハムのサラダ
・ドリンク（椿屋スペシャルティブレンド珈琲、椿屋アイス珈琲、椿屋ブレンドティ、アイスティのいずれか）
・野菜・卵・ハムのサラダ
・ドリンク（椿屋スペシャルティブレンド珈琲、椿屋アイス珈琲、椿屋ブレンドティ、アイスティのいずれか）
喫茶店のモーニングが1250円と聞くと、高い気がするかもしれませんが、「椿屋珈琲店」のコーヒーと紅茶は、いずれも単品価格が税込1180円なので、プラス70円で豪華なモーニングプレートが付いてくると考えると、かなりお得です。
メイドさんが目の前で淹れてくれるサイフォンコーヒー
まずはモーニングセットのドリンクについて。コーヒーか紅茶が選べるのですが、ホットコーヒーは目の前でサーブされ、紅茶はティーポットで提供されます。
「椿屋スペシャルティブレンド珈琲」を注文した場合、まずテーブルに空のコーヒーカップのみを配膳。
その後フリルカチューシャがついたメイド服姿のホールスタッフが、サイフォンで淹れたコーヒーを持ってきて、目の前で注いでくれるのです。
食器は全てロイヤルコペンハーゲン（筆者撮影）
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