ライフ #テーマパーク化する東京

ファミレスが｢オワコン化｣する裏で進む大変化 ｢二極化｣の背景には一億総中流の"崩壊"がある

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  • 谷頭 和希 都市ジャーナリスト・チェーンストア研究家

かつて「誰もが集える場所」だったファミレスが、いまや低価格と高価格の二極化に直面しています。その背景には、一億総中流の崩壊や消費者ニーズの多様化、都市の経済格差拡大が影響しています。変わりゆく日常の象徴として、私たちはファミレスをどのように使いこなせばよいのでしょうか？（このリード文はAIが作成しました）

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