帰ったらすぐできる｢ポリ袋｣で作るメインおかず 食材を入れて揉むだけだから汚れない超簡単レシピ
（画像：『へとへとでも手を汚さずに今日のおかずがポリ袋でできちゃった！』）
ポリ袋ならまんべんなく卵液が行きわたる
チキンピカタ
■材料（2人分）
鶏むね肉… 1枚
鶏むね肉… 1枚
【下味】
塩… 小さじ1/2
こしょう… 少々
酒… 大さじ1
小麦粉… 大さじ2
塩… 小さじ1/2
こしょう… 少々
酒… 大さじ1
小麦粉… 大さじ2
とき卵… 1個分
オリーブ油… 大さじ2
トマトケチャップ… 適量
オリーブ油… 大さじ2
トマトケチャップ… 適量
【下準備】
鶏肉はあれば皮をとり除き、1cm厚さのそぎ切りにする
【作り方】
1、ポリ袋に鶏肉と下味の材料を入れてもみ込む。とき卵を加えて、鶏肉全体にからめる。
（画像：『へとへとでも手を汚さずに今日のおかずがポリ袋でできちゃった！』）
2、フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を入れて片面2～3分ずつ焼く。
3、器に盛って、あればベビーリーフを添えて、ケチャップをつけて食べる。
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