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ぐるなびは超人手不足の外食業界をどう変える？ 久保征一郎 ぐるなび 社長

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週刊東洋経済編集部
2017/12/23 3:18
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日本全体で働き手が減っている中、外食はコンビニエンスストアや運送業と並んで大きな打撃を受けている。時給があまり高くないこと、フレキシブルに働ける職場が外食以外にも増えたことなど、複合的な要因がある。…

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